Ali di pollo fritto

Ciao!
Oggi prepariamo insieme delle deliziose ali di pollo fritte, un secondo piatto che piacerà a tutti, adulti e bambini!
Le ali di pollo fritte sono perfette per una cena informale, magari da gustare davanti a un bel film.
Ricordo una volta, mentre le preparavo per una serata tra amici, uno dei miei amici ha cercato di rubarne una ancora calda e.
beh, vi lascio immaginare il divertimento!
Ma andiamo alla ricetta.
1.
Inizia preparando le ali di pollo.
Assicurati che siano ben pulite e asciutte.
2.
In una ciotola, sbatti le uova con un pizzico di sale e pepe.
3.
In un'altra ciotola, versa la farina e in una terza il pangrattato.
4.
Prendi un'ala di pollo, passala prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto e infine nel pangrattato, assicurandoti che sia ben ricoperta.
5.
Ripeti il procedimento per tutte le ali di pollo.
6.
Scalda l'olio in una padella profonda a fuoco medio.
Per capire se l'olio è pronto, puoi immergere un pezzetto di pane: se sfrigola, è il momento giusto.
7.
Friggi le ali di pollo in piccole quantità per non abbassare la temperatura dell'olio.
Cuocile per circa 10-12 minuti per lato, fino a quando non saranno dorate e croccanti.
8.
Una volta cotte, trasferisci le ali su un piatto con carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
9.
Servile calde, magari accompagnate da una salsa barbecue o da una maionese piccante.
Buon appetito!
Spero che questa ricetta ti faccia divertire e che le ali di pollo fritte diventino uno dei tuoi piatti preferiti!