Ciao!
Oggi prepariamo insieme dei fantastici biscottini di Halloween, perfetti per sorprendere i tuoi amici e rendere la festa ancora più speciale!
Segui i seguenti passaggi e vedrai che anche tu, che magari non sei un esperto in cucina, potrai ottenere dei risultati da veri chef!
Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 250g di farina, 100g di burro, 100g di zucchero, 1 uovo, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e qualche colorante alimentare arancione e nero per il tocco di Halloween.
Infine, non dimenticare lo zucchero a velo per decorare i tuoi biscottini!
1.
Prendi una ciotola e inizia a mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero.
Fai attenzione a non avere grumi, il composto deve essere cremoso e liscio.
Questo è il momento in cui il burro e lo zucchero si uniscono in una dolce armonia!
2.
Aggiungi l'uovo e l'estratto di vaniglia, che renderà i tuoi biscottini ancora più profumati.
Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
3.
In un'altra ciotola, setaccia la farina insieme al lievito.
Questo passaggio è fondamentale per evitare grumi nella tua pasta.
Poi unisci la farina poco alla volta al composto cremoso, mescolando con una spatola o un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto liscio.
4.
Se vuoi dare un tocco di colore ai tuoi biscottini, dividi l’impasto in due parti e aggiungi il colorante arancione in una e il nero nell’altra.
È un momento divertente, lascia libera la tua creatività!
5.
Avvolgi l’impasto nella pellicola trasparente e lascialo riposare in frigorifero per circa 15-20 minuti.
Questo passaggio aiuterà l’impasto a rassodarsi e sarà più facile lavorarlo.
6.
Preriscalda il forno a 180°C.
Stendi l'impasto su un piano infarinato fino a uno spessore di circa 5 mm.
Non preoccuparti se non è perfetto, ogni biscotto avrà il suo carattere unico!
7.
Ritaglia i biscotti con formine a tema Halloween: zucche, fantasmi e pipistrelli sono solo alcune idee!
Metti i biscotti su una teglia rivestita di carta forno.
8.
Inforna i biscotti per circa 12-15 minuti.
Devi tenerli d'occhio, devono diventare leggermente dorati.
Una volta cotti, lasciali raffreddare su una gratella.
9.
Infine, decora i tuoi biscottini con zucchero a velo e, se vuoi, aggiungi altri dettagli con i coloranti per creare faccine spaventose o simpatiche!
Ecco fatto!
I tuoi biscottini di Halloween sono pronti per essere gustati.
Sono sicura che faranno un figurone!
Buon divertimento e buona festa!
Ingredienti
- 250g di farina
- 100g di burro
- 100g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- Coloranti alimentari (arancione e nero)
- Zucchero a velo per decorare