Biscotto della fortuna

Ciao caro lettore!
Oggi prepariamo insieme il delizioso 'Biscotto della Fortuna', un dolce che non solo è buono, ma porta anche un messaggio speciale!
Questi biscotti sono perfetti per una merenda particolare o per sorprendere gli amici con un pensiero simpatico.
Non preoccuparti se sei alle prime armi, seguendo questi semplici passi otterrai dei risultati incredibili.
Pronto?
Iniziamo!
Prima di tutto, preriscalda il tuo forno a 180°C.
Questo è un passaggio fondamentale, perché un buon biscotto ha bisogno di un bel calore per cuocere in modo uniforme.
In una ciotola, prendi 125 g di farina e mescolala con 50 g di zucchero e un pizzico di sale.
Questi ingredienti secchi sono la base della nostra ricetta.
Aggiungi poi un albume d'uovo e 30 g di burro fuso, che daranno morbidezza e sapore ai biscotti.
Mescola bene fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Infine, non dimenticare di aggiungere un cucchiaino di essenza di vaniglia, che conferirà un profumo delizioso al tuo impasto.
Adesso, su una teglia rivestita di carta da forno, versa piccole porzioni di impasto, distanziandole bene.
Cuoci in forno per circa 10-12 minuti, finché i bordi non iniziano a dorarsi.
Mentre i biscotti cuociono, puoi pensare ai messaggi che vuoi inserire!
Una volta sfornati, mentre sono ancora caldi, usa un bicchiere per dare loro una forma circolare e posiziona un messaggio di carta al centro.
Piega il biscotto a metà e poi piegalo di nuovo a forma di mezza luna.
Fai attenzione, sono fragili quando caldi!
Lascia raffreddare i biscotti su una gratella e… voilà!
I tuoi Biscotti della Fortuna sono pronti per essere gustati e condivisi.
Ogni morso porterà un sorriso e un messaggio speciale ai tuoi cari.
Buon divertimento in cucina!