BOLOGNA – 10 Ottobre 2015 – Panettone Pandoro e Pasta Madre
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Il 10 OTTOBRE (sabato) a BOLOGNA tutti insieme con le mani in pasta (corso pratico) esploreremo il mondo del PANETTONE e PANDORO. I corsisti, divisi in piccoli gruppi, realizzeranno i propri impasti sotto la supervisione del docente. Sarà dato ampio spazio alla trattazione della Pasta
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