Dopo aver raccontato le curiosità sulla valle di Livigno, eccoci a presentarvi una variante ai classici Pizzoccheri Valtellinesi, mantenendo però un ingrediente tipico della Valtellina, la Bresaola. L’accoppiamento dei Pizzoccheri alla Bresaola è ben riuscito e il risultato lo lasciamo giudicare a voi, appena avrete l’occasione di provarli