Bruschette zucchine e porri

    Ingredienti:1/2 sfilatino di pane ai cereali, 2 zucchine, 1 porro, 5 pomodorini, olio extravergine d'oliva, sale, peperoncino. Preparazione:Lavare ed eliminare le parti piĆ¹ dure del porro, tagliare a rondelle sottili il cuore morbido del porro e farlo soffriggere in padella con un filo

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