Burro di arachidi fatti in casa

Burro di arachidi fatti in casa
  • Tempo di preparazione 10 min
  • Tempo di cottura 0 min
  • Pronto in 10 min
  • Ricetta per
Ciao!
Oggi ti guiderò nella preparazione del burro di arachidi fatti in casa, un condimento semplice e delizioso che puoi utilizzare in mille modi.
Questa ricetta è perfetta per chi ama le cose fatte in casa e vuole evitare gli ingredienti artificiali che spesso si trovano nei prodotti industriali.
Per iniziare, avrai bisogno di 300 grammi di arachidi tostate.
Puoi trovarle facilmente al supermercato, ma se hai tempo, puoi anche tostarle tu stesso in forno.
Ricorda che il profumo delle arachidi tostate è irresistibile!
Una volta che hai le arachidi pronte, mettile nel frullatore.
Inizia a frullare a bassa velocità e poi aumenta gradualmente.
All'inizio, sembrerà che non succeda nulla, ma non preoccuparti: ci vorrà un po' di tempo.
Dopo alcuni minuti, vedrai che le arachidi inizieranno a rilasciare il loro olio e la consistenza diventerà più cremosa.
Se ti piace un burro di arachidi più liscio, puoi aggiungere 1-2 cucchiai di olio di arachidi.
Questo non solo aiuterà a ottenere la consistenza desiderata, ma renderà anche il sapore ancora più ricco.
A questo punto, non dimenticare di aggiungere un pizzico di sale!
Se preferisci un sapore più dolce, puoi anche aggiungere un po' di miele o zucchero.
Frulla tutto insieme fino a ottenere una consistenza omogenea e cremosa.
Una volta pronto, trasferisci il tuo burro di arachidi in un barattolo.
Puoi conservarlo in frigorifero per diverse settimane, anche se ti avverto: finirà molto prima!
Puoi spalmarlo su pane tostato, usarlo nei tuoi frullati o anche nei dolci.
Insomma, c'è solo l'imbarazzo della scelta!
Spero che questa ricetta ti sia piaciuta e che tu possa gustarti il tuo burro di arachidi fatti in casa.
Buon appetito!

Ingredienti

  • 300 g di arachidi tostate
  • un pizzico di sale
  • 1-2 cucchiai di olio di arachidi (opzionale)
  • 1-2 cucchiai di miele o zucchero (opzionale)
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