Caffè liquore

Ciao!
Oggi prepariamo un fantastico caffè liquore, un vero e proprio toccasana per i nostri palati, perfetto da servire dopo cena.
Non preoccuparti se non sei un esperto: seguendo questi semplici passaggi otterrai un risultato da veri intenditori!
La preparazione è veloce e ti porterà solo 15 minuti, più un po' di pazienza per l'infusione.
Iniziamo!
Per prima cosa, prepara un bel caffè espresso forte, che sia il tuo preferito.
Mentre aspetti che si raffreddi, prendi un pentolino e unisci 200 g di zucchero con il caffè ancora caldo.
Mescola a fuoco basso fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto.
Ora viene la parte divertente: aggiungi 250 ml di alcol puro!
Mescola bene e, se vuoi dare un tocco in più, puoi aggiungere una stecca di vaniglia.
Questo passaggio è facoltativo, ma il profumo che otterrai sarà irresistibile!
Filtra il composto e versalo in una bella bottiglia di vetro.
Chiudi bene e metti da parte.
Ecco il trucco: lascia riposare il tuo caffè liquore in un luogo fresco e buio per almeno una settimana.
Questo tempo di attesa permetterà ai sapori di amalgamarsi perfettamente.
Quando finalmente sarà pronto, potrai gustarlo liscio, con del gelato o anche in un cocktail!
Ti assicuro che conquisterai tutti.
Buon assaggio e alla prossima ricetta!