Casarecce alla pugliese
Casarecce con broccoli, appena sbollentati e poi passati in padella con uno spicchio d'aglio e peperoncino; funghetti bianchi trifolati e speck, insaporiti con il pomodorino secco e olio extra v. d'oliva.Scolate la pasta al dente e fate saltare per bene con il condimento.
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