Ciambella cioccolato ricetta

Ciambella cioccolato ricetta
  • Tempo di preparazione 15 min
  • Tempo di cottura 30 min
  • Pronto in 45 min
  • Ricetta per 8 porzioni
Ciao!
Oggi prepariamo insieme una fantastica ciambella al cioccolato, un dolce che piacerà a tutti, grandi e piccini!
È perfetta per la colazione o per una merenda golosa.
Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, ti guiderò passo passo in questo delizioso viaggio.
Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 250 g di farina 00, 200 g di zucchero, 100 g di burro, 3 uova, 100 ml di latte, 50 g di cacao amaro in polvere, 1 bustina di lievito per dolci, un pizzico di sale e, se vuoi, un po' di zucchero a velo per decorare.
1.
Per prima cosa, in una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Questo è il momento in cui puoi immaginarti un grande chef stellato, ma non ti preoccupare, anche i più esperti hanno iniziato da qui!
2.
Aggiungi il burro fuso (fai attenzione a non scottarti!
) e il latte, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
3.
Setaccia la farina, il cacao, il lievito e il sale.
Questo passaggio è fondamentale per evitare grumi e ottenere una ciambella soffice.
Aggiungi questi ingredienti gradualmente al composto, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4.
Adesso, imburra e infarina uno stampo per ciambelle.
Questo passaggio è importante affinché la ciambella non si attacchi!
Verso l'impasto nello stampo e livellalo con una spatola.
5.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
Durante la cottura, la tua cucina si riempirà di un profumo delizioso, e non vedrai l'ora di assaggiarla!
6.
Fai la prova stecchino: inserisci uno stecchino al centro della ciambella, se esce asciutto è pronta, altrimenti lasciala cuocere ancora un po'.
7.
Lascia raffreddare per qualche minuto, poi estrai la ciambella dallo stampo.
Ed ecco a te la tua ciambella al cioccolato!
Se vuoi, puoi spolverarla con zucchero a velo prima di servirla per un tocco finale.
Spero che questa ricetta ti faccia divertire in cucina e che tu possa gustare una fetta di questa meraviglia!
Buon appetito!

Ingredienti

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