Ciambella di cioccolato con la ganache
Ingredienti
120 g di cioccolato fondente,
125 g di farina,
5 uova,
240 g di zucchero,
160 g di burro.
Per la ganache:
300 g di cioccolato fondente,
250 g di panna fresca.
Preparazione
Grattugia fine il cioccolato. Monta