Ciambellone al cioccolato

Ciambellone al cioccolato
  • Tempo di preparazione 15 min
  • Tempo di cottura 45 min
  • Pronto in 60 min
  • Ricetta per
Ciao!
Oggi prepariamo insieme un delizioso ciambellone al cioccolato, perfetto per la colazione o per una merenda golosa.
Non preoccuparti se sei alle prime armi, ti guiderò passo passo!
Innanzitutto, questo ciambellone è un dolce che farà felici tutti, dai bambini agli adulti, grazie al suo sapore intenso di cioccolato.
Ricorda di preriscaldare il forno a 180°C, così sarà pronto quando dovrai infornare il tuo dolce.
Inizia a lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero in una ciotola grande.
Dovrai mescolare fino a ottenere un composto bello cremoso.
Qui puoi anche aggiungere un pizzico di amore, perché si sa, i dolci fatti con il cuore sono sempre i migliori!
Una volta che il burro e lo zucchero sono ben amalgamati, aggiungi le uova, una alla volta, continuando a mescolare.
Questo passaggio è fondamentale per garantire l'areazione del tuo impasto.
Ora è il momento del cioccolato!
Scioglilo a bagnomaria e poi incorporalo al composto.
Sentirai già un profumo irresistibile!
In un'altra ciotola, setaccia la farina, il lievito e il pizzico di sale.
Questo passaggio aiuterà a evitare grumi nel tuo impasto.
Inizia ad aggiungere gli ingredienti secchi al composto di burro e cioccolato, alternando con un po' di latte, fino a ottenere una consistenza morbida e cremosa.
Se l'impasto ti sembra troppo denso, non esitare ad aggiungere un altro po' di latte!
Versa l'impasto in uno stampo per ciambella che avrai imburrato e infarinato in precedenza.
Adesso cuoci il tuo ciambellone in forno per circa 40-45 minuti.
Per verificare la cottura, puoi fare la prova con uno stecchino: se esce pulito, il tuo dolce è pronto!
Una volta cotto, lascialo raffreddare prima di sformarlo.
E voilà!
Il tuo ciambellone al cioccolato è pronto per essere gustato.
Puoi anche spolverizzarlo con zucchero a velo per un tocco finale!
Buon appetito!

Ingredienti

  • 250 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 4 uova
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • latte q.b.
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