Ciao!
Oggi prepariamo insieme un delizioso salmone al forno, un secondo piatto sano e gustoso, perfetto per ogni occasione.
Non ti preoccupare se non sei un esperto in cucina, ti guiderò passo passo!
Iniziamo col dire che la preparazione è davvero semplice: per prima cosa, preriscalda il forno a 200°C.
Questo è un passaggio importante per garantire che il salmone cuocia in modo uniforme.
Prendi 2 filetti di salmone e disponili in una teglia.
Qui puoi sbizzarrirti con la marinatura!
Versa 2 cucchiai di olio d'oliva sui filetti, assicurandoti di coprire bene la superficie.
Se vuoi, puoi anche aggiungere un pizzico di paprika o delle erbe aromatiche per dare un tocco in più.
Adesso spremi il succo di un limone fresco sui filetti.
Il limone non solo darà un sapore fresco, ma aiuterà anche a mantenere il pesce morbido e succoso.
Aggiungi uno spicchio d'aglio tritato, sale e pepe a piacere.
Una volta che hai fatto tutto questo, inforna il salmone per circa 20 minuti.
Mentre cuoce, puoi approfittare di questo tempo per preparare un contorno, come ad esempio delle verdure al vapore o una fresca insalata.
Quando il salmone è pronto, toglilo dal forno e servilo caldo, magari guarnito con un po' di prezzemolo fresco.
Ecco fatto!
Hai preparato un piatto sano e gustoso.
Non dimenticare di raccontarmi come è andata, mi piacerebbe sapere se ti è piaciuto!
Ingredienti
- 2 filetti di salmone
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 limone
- 1 spicchio d'aglio
- sale q.b.
- pepe q.b.
- prezzemolo fresco q.b.