Come cucinare la zucca

Ciao!
Oggi prepariamo un contorno delizioso: la zucca arrostita.
È una ricetta semplice ma davvero gustosa, perfetta per accompagnare i tuoi piatti preferiti o per arricchire un'insalata.
Se non sei molto esperto in cucina, non preoccuparti!
Ti guiderò passo passo.
Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 1 kg di zucca, 2 cucchiai di olio d'oliva, un cucchiaino di sale, mezzo cucchiaino di pepe nero e, se vuoi, un rametto di rosmarino per dare un tocco aromatico.
1.
Prima di tutto, preriscalda il forno a 200°C.
Questo è un passaggio importante per ottenere una cottura uniforme.
2.
Lava la zucca sotto l'acqua corrente e asciugala bene.
Ora tagliala a metà e rimuovi i semi con un cucchiaio: non ti preoccupare, i semi possono essere tostati e mangiati come snack!
3.
Taglia la zucca a fette di circa 2 cm di spessore.
Puoi lasciare la buccia, diventerà tenera durante la cottura e aggiungerà sapore.
4.
In una ciotola, mescola le fette di zucca con l'olio d'oliva, il sale, il pepe e, se ti piace, il rosmarino tritato.
Questo passaggio è divertente: puoi usare le mani per mescolare tutto bene!
5.
Distribuisci le fette di zucca su una teglia rivestita di carta forno, cercando di non sovrapporle.
Vuoi che ogni fetta possa cuocere in modo uniforme.
6.
Cuoci in forno per circa 25-30 minuti.
Ricorda di girare le fette a metà cottura per ottenere una doratura perfetta.
La tua cucina inizierà a profumare di buono!
7.
Sforna la zucca e lasciala raffreddare leggermente prima di servirla.
Puoi gustarla calda o a temperatura ambiente.
Ecco fatto!
La tua zucca arrostita è pronta per essere servita.
Ti assicuro che farà colpo su tutti!
Buon appetito!