Ciao!
Oggi prepariamo insieme dei deliziosi popcorn, uno snack perfetto per le serate davanti alla TV o per una festa tra amici.
La ricetta è molto semplice e adatta anche a chi non ha molta esperienza in cucina.
Iniziamo!
Prendi una pentola capiente con coperchio, assicurati che sia ben pulita e asciutta.
Versiamo 2 cucchiai di olio di semi nella pentola.
Questo aiuterà i nostri chicchi di mais a scoppiare, creando i popcorn croccanti che amiamo tanto!
Aggiungi 100 g di chicchi di mais per popcorn.
È importante che i chicchi siano distribuiti uniformemente sul fondo della pentola.
Metti la pentola sul fuoco medio e coprila con un coperchio.
Aspetta che i chicchi inizino a scoppiare.
È un momento emozionante!
Potresti sentire un po' di rumore, ma non ti preoccupare, è tutto normale!
Quando i popping iniziano, scuoti delicatamente la pentola di tanto in tanto.
Questo serve a evitare che i popcorn brucino sul fondo.
Dopo circa 5-7 minuti, quando il suono dei popping rallenta, puoi togliere la pentola dal fuoco.
Apri il coperchio con attenzione per non scottarti con il vapore caldo.
E voilà!
I tuoi popcorn saranno pronti.
Versali in una ciotola grande e aggiungi il sale a piacere.
Mescola bene e… il tuo spuntino è servito!
Ricorda, i popcorn sono ottimi anche con un pizzico di paprika o parmigiano, quindi sentiti libero di sbizzarrirti con i condimenti.
Buon appetito!
Ingredienti
- 100 g di chicchi di mais per popcorn
- 2 cucchiai di olio di semi
- sale q.b.