Come fare la cioccolata calda

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una deliziosa cioccolata calda, perfetta per coccolarsi durante le fredde giornate invernali.
La cioccolata calda è una bevanda che può essere sia un dolce che un comfort food, ed è super semplice da fare anche se non sei un esperto in cucina.
Pronto?
Iniziamo!
1.
Inizia versando 500 ml di latte in un pentolino e mettilo sul fuoco a fuoco medio.
È importante usare un pentolino non troppo grande, così il latte si scalderà in modo uniforme.
2.
Aggiungi 2 cucchiai di zucchero e 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere.
Mescola bene con una frusta per sciogliere tutto.
A questo punto, puoi già sentire il profumo del cioccolato che inizia a diffondersi!
3.
Quando il latte inizia a scaldarsi, aggiungi 50 g di cioccolato fondente tagliato a pezzetti.
Continua a mescolare finché non si scioglie completamente.
Ricorda, non portare a ebollizione, altrimenti potrebbe attaccarsi al fondo.
4.
Se vuoi dare un tocco speciale alla tua cioccolata, puoi aggiungere un pizzico di cannella in questo momento.
È facoltativo, ma può rendere la bevanda ancora più avvolgente.
5.
Porta la cioccolata calda a ebollizione, ma fai attenzione a non farla attaccare sul fondo.
È un momento magico, quando vedi la cioccolata che inizia a gonfiarsi e a diventare cremosa.
6.
Una volta raggiunta la giusta consistenza, togli dal fuoco e versa nelle tazze.
Se vuoi, puoi guarnire con panna montata e una spolverata di cacao!
Ecco fatto!
La tua cioccolata calda è pronta da gustare.
Puoi servirla con dei biscottini o semplicemente da sola, mentre ti godi un bel film o un libro.
Buon appetito!