Come fare le patate al forno

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una delle ricette più amate in cucina: le patate al forno!
Questo contorno è perfetto per accompagnare qualsiasi piatto, e sono sicura che piacerà a tutti.
Non preoccuparti se non sei un esperto, ti guiderò passo passo.
Iniziamo!
1.
Per prima cosa, preriscalda il forno a 200°C.
Questo è un passaggio fondamentale per ottenere delle patate croccanti!
2.
Lava e sbuccia 1 kg di patate.
Scegli delle patate farinose, sono perfette per questa ricetta.
Una volta pronte, tagliale a spicchi o a cubetti, come preferisci.
Ricordo ancora quando per la prima volta ho provato a tagliarle a forma di cuore, ma sconsiglio vivamente se non vuoi passare ore in cucina!
3.
In una ciotola capiente, unisci le patate tagliate con 3 cucchiai di olio d'oliva, sale e pepe a piacere, e un po' di rosmarino fresco.
Mescola bene!
L'olio aiuterà a rendere le patate dorate e croccanti.
Se ti piace, puoi aggiungere anche un pizzico di paprika per dare un tocco di sapore in più.
4.
Distribuisci le patate su una teglia rivestita di carta da forno.
È importante che le patate non siano sovrapposte, in modo che cuociano uniformemente.
Ricordo una volta che ho fatto questo errore e sono uscite tutte mollicce.
mai più!
5.
Cuoci le patate nel forno per circa 30-40 minuti.
A metà cottura, girale con un cucchiaio di legno per farle dorare da entrambi i lati.
Sarà un profumo meraviglioso che riempirà la tua cucina!
6.
Quando le patate sono dorate e croccanti, sfornale e servile calde.
Sono ottime da sole o come contorno per carni e pesce.
Spero che questa ricetta ti piaccia!
È semplice, ma il risultato è sempre sorprendente.
Buon appetito!