Ciao!
Oggi ti guiderò nella preparazione di un fantastico mojito, un cocktail rinfrescante perfetto per le calde serate estive.
Questa è una bevanda che ti farà sentire come se fossi in un bar di Cuba, anche se sei comodamente a casa tua!
Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 10 foglie di menta fresca, un lime, due cucchiaini di zucchero di canna, 60 ml di rum bianco, 120 ml di acqua frizzante, ghiaccio tritato e, per guarnire, alcune fette di lime e foglie di menta.
Prendi un lime e taglialo a spicchi.
Metti gli spicchi in un bicchiere.
Aggiungi lo zucchero di canna e le foglie di menta.
Ora, con un muddler o il dorso di un cucchiaio, schiaccia delicatamente gli spicchi di lime e le foglie di menta.
Questo passaggio è fondamentale perché rilascia i succhi del lime e gli oli aromatici della menta, creando una base incredibilmente profumata.
Ora che hai creato la tua base profumata, riempi il bicchiere con ghiaccio tritato fino all'orlo.
Versaci sopra il rum bianco, e poi aggiungi l'acqua frizzante.
Mescola con un cucchiaio per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Per finire, guarnisci il tuo mojito con fette di lime e qualche foglia di menta fresca.
E voilà, il tuo mojito è pronto per essere gustato!
Ricorda di servirlo con una cannuccia per poter apprezzare appieno la freschezza della menta e l'acidità del lime.
Buon divertimento e salute!
Ingredienti
- 10 foglie di menta fresca
- 1 lime
- 2 cucchiaini di zucchero di canna
- 60 ml di rum bianco
- 120 ml di acqua frizzante
- ghiaccio tritato
- fette di lime e menta per guarnire