Ciao!
Oggi parliamo di un frutto esotico che spesso ci fa sognare: l'ananas!
La preparazione di questo dolce frutto non è solo facile, ma anche divertente!
Partiamo col dire che l'ananas è un ottimo spuntino, perfetto per l'estate.
Ora, ti guiderò passo passo su come tagliarlo correttamente.
Per prima cosa, scegli un ananas maturo.
La buccia dovrebbe essere di un bel colore dorato e il profumo dovrebbe essere dolce e invitante.
Una volta scelto il frutto, posizionalo su un tagliere stabile.
Ora prendi un coltello affilato, è fondamentale per una buona riuscita!
Inizia a tagliare la parte superiore e quella inferiore dell'ananas, in modo da creare una base piatta, così sarà più facile lavorare.
Adesso viene la parte più divertente: pelare l'ananas!
Fai scorrere il coltello lungo la curva del frutto per rimuovere la buccia.
Non dimenticare di rimuovere anche gli occhi dell'ananas, quelle piccole macchie scure sulla polpa che possono essere un po' fastidiose.
Una volta pelato, taglia l'ananas a metà nel senso della lunghezza.
Ricorda di rimuovere il torsolo centrale, che è duro e non si può mangiare.
Ora puoi tagliare le metà in fette o a cubetti, a seconda di come preferisci gustarlo.
Ecco fatto!
Hai appena imparato a tagliare l'ananas come un esperto!
Ricorda che l'ananas è perfetto per insalate, dessert o semplicemente da gustare da solo.
Buon appetito!
Ingredienti
- 1 ananas maturo
- Coltello affilato
- Tagliere