Coniglio in civet
Ingredienti:1/2 Coniglio a pezzi1 bicchiere di Vino rossofarina per infarinare1 cipolla piccola1 costola di sedano1 carota1 spicchio d'aglio1 foglia d'alloro3-4 bacche di ginepro1 pizzico di cannella in polvere1 pizzico di chiodi di garofano in polvereolio sale pepe qbProcedimento:Dopo aver lavato bene il coniglio, tagliatelo a pezzi e mettetelo a
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