crema di tofu e avocado, focaccine e fagioli con soia

    una cena divertente e colorata. . . . . per la crema di tofu:un panetto di tofu, mezzo avocado, olio evo, cipolla liofilizzata, zenzero, sale. mettere tutto nel mix per ottenere una crema densa, aggiungere erba cipollina a piacereper 8 focaccine:300 gr di farina

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