Ciao!
Oggi prepariamo insieme un delizioso dolce al cacao, perfetto per soddisfare ogni tua voglia di cioccolato.
È un dolce semplice e veloce, ideale anche se non sei un esperto in cucina.
Ricorda, la cucina è un luogo di gioia e creatività!
Iniziamo preriscaldando il forno a 180°C.
Mentre il forno si riscalda, prendi una ciotola grande e mescola insieme 200 g di farina, 150 g di zucchero, 50 g di cacao amaro in polvere, 1 bustina di lievito per dolci e un pizzico di sale.
Questo è il tuo mix di ingredienti secchi, e il profumo che si sprigiona sarà già un invito a continuare!
In un'altra ciotola, sbatti 2 uova con 100 g di burro fuso (lasciato intiepidire) e 200 ml di latte.
Quando gli ingredienti liquidi sono ben amalgamati, versa il composto nella ciotola con gli ingredienti secchi.
Mescola tutto con un cucchiaio di legno fino a ottenere un impasto omogeneo.
Non preoccuparti se ci sono piccoli grumi, è normale!
Adesso, versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata.
Assicurati di livellarlo bene, così cuocerà uniformemente.
Inforna e cuoci per circa 30-35 minuti.
Ti consiglio di controllare la cottura inserendo uno stecchino al centro del dolce: se esce pulito, il tuo dolce è pronto!
Una volta cotto, lascialo raffreddare un po' prima di toglierlo dalla teglia.
Servilo con una spolverata di zucchero a velo: sarà un vero trionfo di dolcezza!
Buon appetito!
Ingredienti
- 200 g di farina
- 150 g di zucchero
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 100 g di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 200 ml di latte