Ciao!
Oggi prepariamo insieme dei deliziosi dolci con datteri.
Questi bocconcini sono perfetti per una merenda sana e gustosa, e sono così semplici da realizzare che anche chi è alle prime armi in cucina potrà ottenere un ottimo risultato!
Ricordo quando ho provato a farli per la prima volta: ero un po' scettica, ma il risultato finale è stato così sorprendente che li ho rifatti subito.
Pronti?
Iniziamo!
1.
Per prima cosa, prendi i datteri e tagliali a pezzetti.
Assicurati che siano ben snocciolati!
Mettili in una ciotola capiente.
2.
Ora passiamo alle noci.
Trita grossolanamente le noci e aggiungile ai datteri.
Questo darà un tocco croccante ai dolcetti.
3.
Aggiungi anche la farina di cocco, il miele, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale.
Questi ingredienti daranno ai tuoi dolci un sapore davvero unico!
4.
Mescola bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Se ti sembra un po' appiccicoso, non preoccuparti: è normale!
5.
Adesso è il momento di dare forma ai tuoi dolci.
Prendi un po' di composto e forma delle palline con le mani.
Non devono essere perfette, anzi, un po' irregolari le rende ancora più invitanti!
6.
Disponi le palline su un piatto e mettile in frigorifero per almeno 30 minuti.
Questo passaggio è importante per farle rapprendere e renderle più facili da mangiare.
7.
Dopo averle lasciate raffreddare, i tuoi dolci con datteri sono pronti per essere serviti.
Gustali come snack sano o come dolce a fine pasto.
Spero che questa ricetta ti piaccia!
Non dimenticare di condividere le tue esperienze nei commenti.
Buon appetito!