Oggi prepariamo dei dolci deliziosi utilizzando la pasta sfoglia.
Questi dolci sono perfetti per chi ama i dessert semplici ma gustosi!
Iniziamo!
Prendi il tuo rotolo di pasta sfoglia e stendilo su una superficie leggermente infarinata.
Non preoccuparti se non sei esperto, la pasta sfoglia è molto facile da lavorare.
Con un coltello, taglia la pasta in rettangoli di circa 10x15 cm.
Ricorda, non devono essere perfetti!
Ogni dolce ha il suo carattere.
Ora, rivestiamo una teglia con carta da forno e posizioniamo i rettangoli di pasta sfoglia sulla teglia.
È il momento di preparare il ripieno!
In una ciotola, mescola un uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Questo darà ai nostri dolci una bella doratura.
Distribuisci un po' di crema pasticcera o marmellata (se preferisci) al centro di ogni rettangolo.
Piegare i bordi sopra il ripieno è un momento divertente!
Non deve essere perfetto, l'importante è che il ripieno non fuoriesca durante la cottura.
Spennella la superficie con il composto di uovo e zucchero.
Questo passaggio è fondamentale per ottenere una bella crosticina dorata.
Una volta pronti, cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
Mentre aspettate, potete raccontarvi aneddoti divertenti o semplicemente godervi l'odore che si diffonde in cucina.
Quando sono belli dorati, sfornateli e lasciateli raffreddare.
Prima di servirli, spolverizzali con zucchero a velo.
Ed ecco fatto!
I tuoi dolci di pasta sfoglia sono pronti per essere gustati.
Buon appetito!