Fiori di zucca al forno
Ingredienti:
fiori di zucca
emmenthal
besciamella
formaggio grattugiato Bellalode
pepe
sale
Per prima cosa ho puliti i fiori di zucca eliminando il pistillo interno ma lasciando un pezzetto di gambo in maniera che il fondo del fiore rimanga chiuso, poi li ho lavati.
Ho riempito i fiori con l'emmenthal a pezzetti.
Ho preparato la besciamella e l'ho rovesciata in
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