Fondant au Chocolat

3 uova3 cucchiai maizena125 gr quark3 cucchiaini cacao tic a piacere (io 1 cucchiaino)1 cucchiaino lievito per dolci in polvere. . . Mescolare tutti gli ingredienti con lo sbattitore elettrico. . . io ho versato in degli stampi per muffin rivestiti con carta da forno. . . cuocere