Frolla senza burro

Oggi prepariamo una frolla senza burro, un dolce perfetto per chi cerca un'alternativa più leggera senza rinunciare al gusto!
Questa ricetta è semplice e ti guiderò passo passo per ottenere un risultato impeccabile anche se non sei un esperto in cucina.
La frolla è un'ottima base per crostate, biscotti e dolci vari.
Ricorda che la cura degli ingredienti è fondamentale per ottenere una frolla friabile e profumata!
Iniziamo preparando gli ingredienti: in una ciotola capiente setaccia la farina e il lievito.
Aggiungi lo zucchero e un pizzico di sale, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti secchi.
Fai un buco al centro della farina e aggiungi l'uovo e l'olio di semi.
Se vuoi, puoi aggiungere anche la scorza di limone grattugiata per un tocco di freschezza.
Inizia a mescolare gli ingredienti con una forchetta, incorporando piano piano la farina.
Quando l'impasto inizia a compattarsi, trasferiscilo su un piano di lavoro e impasta a mano fino a ottenere un composto omogeneo e liscio.
Avvolgi l'impasto nella pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
Dopo il riposo, stendi la frolla su un piano infarinato fino a raggiungere lo spessore desiderato.
Puoi utilizzarla per crostate o biscotti.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti o fino a doratura.
Ecco fatto!
La tua frolla senza burro è pronta per essere gustata.
Spero che questa ricetta possa farti divertire in cucina e, chissà, magari anche portarti a preparare qualcosa di speciale per i tuoi cari!