GNOCCHI (SENZA PATATE) CON SUGO AL GORGONZOLA

Prima di parlare della ricetta voglio dirvi che sono felicissima perchè finalmente ho trovato un nuovo lavoro in una magnifica gelateria che produce gelato biologico. Il fatto che non usino ingredienti classici o conservanti, ma solo materie freschissime mi piace da matti. Ogni giorno arrivano in gelateria casse di