Ingredienti (per 5/6 persone):2 o 3 zucchineolio e. v. o. basilicosale e pepericotta affumicataPer prima cosa ho preparato gli gnocchi, poi li ho lasciati riposare. Ho preparato la crema di zucchine: ho lavato le zucchine, poi le ho tagliate a cubetti e le ho cotte in padella