Ingredienti maionese

Oggi prepariamo insieme la maionese, una salsa che non può mancare nelle nostre cucine!
La maionese è una preparazione base della cucina, perfetta per accompagnare molte pietanze.
Non preoccuparti se non hai mai fatto la maionese in casa: seguendo questi semplici passaggi, otterrai un risultato delizioso.
Iniziamo!
Per prima cosa, prendi un uovo e rompi il guscio in un recipiente alto, che facilita il lavoro del frullatore.
Aggiungi un cucchiaio di senape: questo non solo darà sapore, ma aiuterà anche a rendere la maionese più stabile.
Non dimenticare di mettere un pizzico di sale, che esalterà il gusto della tua salsa.
Ora, versa lentamente 200 ml di olio di semi, mentre inizi a frullare con il frullatore a immersione.
Se non hai questo attrezzo, puoi usare una frusta, ma preparati a fare un po' di braccio!
L'importante è mescolare bene mentre aggiungi l'olio, fino a ottenere una consistenza cremosa.
È quasi magico, vero?
Una volta che la tua maionese è bella densa, è il momento di aggiungere un cucchiaio di aceto di vino bianco o il succo di limone.
Questo darà freschezza e un equilibrio di sapori.
Assaggia e aggiusta di sale se necessario.
Se la maionese ti sembra troppo densa, puoi sempre aggiungere un cucchiaino d'acqua per renderla più fluida.
Ed ecco fatto!
La tua maionese è pronta per essere servita.
Puoi usarla per insaporire insalate, panini o come base per altre salse.
Divertiti a personalizzarla con delle erbe aromatiche o spezie per dare un tocco unico!
Ricorda, come per ogni ricetta, la pratica rende perfetti.
Buon divertimento in cucina!