Ingredienti panettone

Oggi prepariamo insieme il panettone, un dolce che non può mancare durante le festività!
Non preoccuparti se sei alle prime armi, seguendo questi passaggi diventerai un maestro nella preparazione di questo classico.
Iniziamo!
Il primo passo è sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
Questo aiuta la lievitazione e rende il panettone soffice!
Mentre aspetti che il lievito si attivi, prendi una grande ciotola e mescola la farina, lo zucchero e un pizzico di sale.
Non dimenticare di aggiungere un po' di amore in questo passaggio, perché ogni ricetta ha bisogno di un tocco speciale!
Una volta che il lievito è pronto, aggiungi le uova, il burro fuso e il latte.
Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Qui puoi anche divertirti a raccontare qualche aneddoto!
Ad esempio, ricordo di aver fatto il panettone con mia nonna e di aver sporcato tutta la cucina!
Adesso è il momento di aggiungere l'uvetta e i canditi, insieme alla scorza di limone grattugiata.
Questi ingredienti daranno al tuo panettone quel sapore unico e inconfondibile.
Impasta bene finché non diventa liscio e elastico, poi copri con un canovaccio e lascia lievitare per circa 2 ore in un luogo caldo.
Quando l'impasto sarà raddoppiato, trasferiscilo in uno stampo per panettone e lascialo lievitare ancora per un'ora.
Nel frattempo, preriscalda il forno a 180°C.
Dopo l'ultima lievitazione, inforna il panettone e cuocilo per circa 45-50 minuti.
Fai sempre la prova stecchino: se esce pulito, il tuo panettone è pronto!
Lascia raffreddare completamente prima di servirlo.
Adesso sei pronto per gustare il tuo panettone fatto in casa, perfetto da condividere con amici e familiari.
Buon appetito!