Insalata di pollo ricetta

Insalata di pollo ricetta
  • Tempo di preparazione 20 min
  • Tempo di cottura 30 min
  • Pronto in 50 min
  • Ricetta per 4 porzioni
Ciao e benvenuto nella mia cucina!
Oggi prepareremo insieme un'ottima insalata di pollo, un piatto fresco e leggero, perfetto per le giornate calde.
Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina, ti guiderò passo passo per ottenere un risultato delizioso!
La prima cosa da fare è cuocere il petto di pollo: scalda una padella antiaderente e aggiungi un filo d'olio.
Cuoci il pollo per circa 15-20 minuti, finché non diventa dorato.
Una volta cotto, lascialo raffreddare un attimo e poi taglialo a striscioline.
Nel frattempo, lava bene la lattuga e asciugala.
Mettila in una ciotola grande, poi aggiungi i pomodorini tagliati a metà, il cetriolo affettato e le olive nere.
Adesso uniamo il pollo all'insalata: è il momento di dare un po' di sostanza al nostro piatto!
Per il condimento, mescola insieme l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, il sale e il pepe.
Versalo sull'insalata e mescola bene per far insaporire tutti gli ingredienti.
Ed ecco fatto, la nostra insalata di pollo è pronta!
Servila subito e goditi questo piatto fresco e gustoso.
Buon appetito!
Ricorda: la cucina è anche divertimento, quindi non aver paura di sbagliare.
Ogni errore è solo un passo verso il piatto perfetto!

Ingredienti

  • 300 g di petto di pollo
  • 100 g di lattuga
  • 50 g di pomodorini
  • 50 g di cetriolo
  • 30 g di olive nere
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • Sale e pepe q.b.
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