Lingua di mucca marinata con panna acida e miele

Vi presento oggi un piatto abbastanza semplice e comune in Russia  (la lingua di mucca piace moltissimo e viene preparata spesso). Si spiego come marinare una lingua di mucca con panna acida e miele. Di seguito presento gli ingredienti necessari e il procedimento seguito:Ingredienti per 2 persone:lingua di