Maionese ricetta

La maionese è una salsa cremosa e versatile che può trasformare qualsiasi piatto in un'esplosione di sapore.
Iniziamo con il tuorlo d'uovo: è fondamentale che sia a temperatura ambiente, altrimenti rischiamo di non ottenere la giusta consistenza.
Se hai un aneddoto simpatico da raccontare, magari come la prima volta che hai fatto la maionese e hai finito per avere una consistenza strana, condividilo con i tuoi amici!
Aggiungiamo quindi un cucchiaio di senape per dare un tocco di sapore in più.
Mescola il tutto con una frusta, e preparati a un'emozionante avventura di emulsione!
Ora, l'olio di semi: è cruciale versarlo a filo, poco alla volta, mentre continui a mescolare energicamente.
Quando vedrai che la maionese inizia a montare e a diventare bella cremosa, potrai permetterti di versare l'olio un po' più velocemente.
Non dimenticare di aggiungere l'aceto di vino bianco per un tocco di freschezza!
E alla fine, non ti resta che assaggiare e aggiustare di sale e pepe.
Ecco fatto!
La tua maionese è pronta per accompagnare insalate, panini o qualsiasi piatto tu voglia rendere speciale.