Ombrina ricette

Ombrina ricette
  • Tempo di preparazione 15 min
  • Tempo di cottura 30 min
  • Pronto in 45 min
  • Ricetta per 4 porzioni
Ciao!
Oggi prepariamo insieme un delizioso piatto di pesce: l'ombrina al forno.
Questo è un secondo piatto che conquisterà tutti con la sua semplicità e freschezza.
La prima cosa da fare è preriscaldare il forno a 180°C, così sarà bello caldo quando metteremo il nostro pesce.
Prendi 4 filetti di ombrina e adagiali in una teglia da forno.
È sempre bello lavorare con ingredienti freschi e di qualità!
Ora spremi il succo di un limone sui filetti; il limone darà un tocco di freschezza al nostro piatto.
Non dimenticare di aggiungere anche alcune fette di limone sopra i filetti, per un tocco di colore e sapore in più.
In una ciotola, mescola un po' di olio extravergine d'oliva, 2 spicchi d'aglio tritati, un mazzetto di prezzemolo fresco, sale e pepe.
Questo mix di aromi è davvero il segreto per esaltare il gusto dell'ombrina.
Versalo generosamente sui filetti di pesce, cercando di coprirli bene.
Ora siamo pronti per infornare!
Cuoci in forno per circa 30 minuti.
Durante la cottura, il profumo si diffonderà in tutta la casa, e non vedrai l'ora di assaporare il tuo piatto.
Una volta cotto, il pesce sarà tenero e profumato.
Servi l'ombrina con un contorno di verdure o una fresca insalata.
Buon appetito e ricorda, la cucina è anche divertimento!
Se provi questa ricetta, fammi sapere come è andata!

Ingredienti

  • 4 filetti di ombrina
  • 2 limoni
  • 2 spicchi d'aglio
  • Un mazzetto di prezzemolo fresco
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
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