Pane all olio

Ciao amico!
Oggi prepariamo insieme un delizioso pane all'olio, un vero classico della tradizione.
È un pane molto semplice da fare, perfetto anche per chi è alle prime armi in cucina.
La cosa bella del pane all'olio è che puoi utilizzarlo in mille modi: per accompagnare un pasto, per fare dei crostini o semplicemente da gustare con un po' di burro.
Iniziamo!
1.
In una ciotola capiente, mescola 500 g di farina 00 con 10 g di sale e 10 g di zucchero.
Questo passaggio è fondamentale per dare sapore al nostro pane!
2.
In un'altra ciotola, sciogli 1 bustina di lievito di birra secco in 300 ml di acqua tiepida e lascialo riposare per 5 minuti.
Il lievito è il nostro amico che farà lievitare il pane, quindi non dimenticarlo!
3.
Versa il lievito sciolto nella farina e inizia a impastare.
Aggiungi 15 ml di olio extravergine d'oliva e continua a lavorare l'impasto fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
Se l'impasto ti sembra troppo appiccicoso, non preoccuparti, basta aggiungere un po' di farina!
4.
Forma una palla con l'impasto e mettilo in una ciotola coperta da un canovaccio.
Lascia lievitare in un luogo caldo per circa un'ora.
Questo è il momento perfetto per preparare una buona marmellata o un condimento da abbinare al nostro pane!
5.
Trascorsa un'ora, riprendi l'impasto e lavoralo brevemente.
Forma il pane secondo la tua preferenza: puoi fare un filone o delle pagnotte.
6.
Sistema il pane su una teglia rivestita di carta da forno e lascia lievitare nuovamente per 30 minuti.
Mentre aspetti, puoi fare un piccolo spuntino con qualcosa di dolce!
7.
Preriscalda il forno a 220°C e inforna il pane per circa 25-30 minuti, fino a quando non sarà dorato.
L'odore che si sprigionerà in cucina sarà irresistibile!
8.
Una volta cotto, sforna il pane e lascialo raffreddare su una griglia.
Non vedrai l'ora di assaggiarlo!
Ecco fatto!
Hai preparato un delizioso pane all'olio che conquisterà tutti.
Buon appetito!