Pasta biscotto

Ingredienti (per una leccarda da forno):4 uova80 gr di zucchero60 gr di farina50 gr di fruminaaroma di vanigliaHo montato i tuorli con 40 gr di zucchero. Ho aggiunto la farina, la frumina e alcune gocce di aroma di vaniglia. Ho montato a neve gli albumi con gli altri