Oggi vi presento un ottimo secondo piatto russo: Pesce alla Nevsky perchè in Russia esiste un fiume che si chiama "Nevà" (vicino San-Pietroburgo). Questo piatto è comune in questa regione. Ecco voi la ricetta: Ingredienti per 2-3 persone:pesce 300 grfarina tipo "00" un cucchiaioolio di girasole 3-4 cucchiaiuova