Polenta ai porcini e pecorino semistagionato

    Caldo. Fa caldo, ma sul fuoco ci sono le castagne,  sul giornale si annuncia la sagra del tartufo, e una valanga di kaki-mela e vanilla se ne stanno tranquilli nel mio cesto della frutta, e  allora oggi (che poi sarebbe ieri per chi leggerà) ci facciamo

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