Ricetta ciambella

Ciao!
Oggi prepariamo insieme una fantastica ciambella, un dolce classico che non può mancare nelle nostre cucine.
Questa ciambella è un dolce semplice e soffice, perfetto per la colazione o per una merenda golosa.
Ti assicuro che anche se sei alle prime armi, seguendo questi passaggi otterrai un risultato da vero chef!
Per iniziare, preriscalda il forno a 180°C in modalità statica.
Mentre aspetti che il forno raggiunga la temperatura, prendi una ciotola capiente e sbatti insieme le uova e lo zucchero.
Questo passaggio è fondamentale: mescola energicamente fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Se hai un frullino elettrico, usalo: ti farà risparmiare tempo e fatica!
Adesso, aggiungi l'olio di semi e il latte, continuando a mescolare.
È importante amalgamare bene questi ingredienti, così il tuo dolce risulterà soffice e umido.
Prendi ora la farina e setacciala insieme al lievito e al pizzico di sale.
Aggiungi poco alla volta la miscela secca al composto liquido, mescolando con una spatola dal basso verso l'alto.
Questo metodo aiuta a non smontare il composto e a mantenere la giusta consistenza della ciambella.
Se ti piace, puoi arricchire l'impasto con della scorza di limone grattugiata.
Questo darà un tocco di freschezza e profumo al tuo dolce!
Versa l'impasto nello stampo per ciambelle che avrai precedentemente imburrato e infarinato.
Questo passaggio è molto importante per evitare che la ciambella si attacchi!
Inforna per circa 30 minuti.
Ogni forno è diverso, quindi ti consiglio di controllare la cottura inserendo uno stecchino al centro della ciambella: se esce pulito, è pronta!
Quando la ciambella sarà cotta, sfornala e lasciala raffreddare su una gratella.
Se vuoi, puoi spolverarla con zucchero a velo prima di servirla.
Ora non ti resta che gustarla!
Spero che questa ciambella diventi un tuo grande classico.
Buon appetito!