Ricetta fettine di pollo

Ciao!
Oggi voglio parlarti di una ricetta semplice e veloce: le fettine di pollo.
Questo piatto è perfetto per una cena in famiglia o anche per un pranzo veloce.
La prima cosa da fare è prendere le fettine di pollo e asciugarle bene con della carta assorbente.
Questo passaggio è importante per ottenere una cottura perfetta.
Ora, scaldiamo un po' d'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Aggiungiamo uno spicchio d'aglio schiacciato e lasciamolo rosolare per un minuto.
Qui ti racconto un aneddoto: una volta, ho dimenticato l'aglio in padella e l'ho bruciato!
Il profumo era talmente intenso che ho dovuto aprire le finestre per farare uscire il fumo!
Quindi, attenzione a non farlo bruciare!
Dopo aver rosolato l'aglio, mettiamo le fettine di pollo nella padella.
Lasciale cuocere per circa 3-4 minuti per lato.
Dovrebbero diventare belle dorate e cotte al centro.
Ricorda di aggiustare di sale e pepe a tuo piacimento.
Quando le fettine sono pronte, toglile dal fuoco e guarnisci con del prezzemolo fresco tritato.
Ed ecco fatto!
Hai preparato delle deliziose fettine di pollo in pochi minuti.
Buon appetito!