La Millefoglie è un dolce classico della pasticceria italiana, perfetto per ogni occasione.
È un dessert che non solo è delizioso, ma anche molto scenografico!
Se non sei un esperto in cucina, non preoccuparti: seguendo questi semplici passaggi, riuscirai a preparare un dolce che impressionerà tutti.
Inizia con la preparazione della pasta sfoglia.
Se hai tempo, puoi fare la pasta sfoglia in casa, ma il mio consiglio è di utilizzare quella già pronta, che è davvero ottima e ti farà risparmiare tempo.
Una volta che hai ritagliato i rettangoli di pasta, bucherellali con una forchetta: questo passaggio è fondamentale per evitare che si gonfino troppo in cottura.
Ricordo una volta che ho dimenticato di bucherellarli e ho ottenuto delle vere e proprie palline!
Cuoci la pasta in forno fino a doratura, poi lasciala raffreddare completamente.
Nel frattempo, monta la panna con lo zucchero a velo e la vaniglia.
Questo è il momento di dare un tocco personale: puoi aggiungere anche un po' di cioccolato fuso per una variante golosissima!
Ora inizia ad assemblare il tuo millefoglie: alterna strati di pasta sfoglia e panna.
È come costruire una torre di dolcezza!
Infine, decora con frutta fresca e una spolverata di zucchero a velo.
Ricorda di lasciare riposare in frigorifero: la pazienza è la chiave per un dolce perfetto.
Ecco, la tua Millefoglie è pronta per essere gustata!
Buon appetito!