Oggi prepariamo insieme i Nutellotti, dei dolcetti deliziosi e super facili da realizzare, perfetti per ogni occasione!
Questa ricetta appartiene alla categoria dei dessert e ti prometto che il risultato sarà straordinario, anche se non sei un grande esperto in cucina.
Iniziamo con gli ingredienti: avrai bisogno di 250g di farina 00, 125g di Nutella, 1 uovo, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci, un pizzico di sale e un po' di zucchero a velo per decorare i tuoi dolcetti.
1.
Come primo passo, prendi una ciotola e unisci la farina, il lievito e il sale.
Mescola bene, in modo che tutti gli ingredienti secchi si amalgamino.
2.
In un'altra ciotola, rompi l'uovo e sbattilo bene.
Aggiungi la Nutella e mescola con cura, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Te lo dico, il profumo di Nutella ti conquisterà subito!
3.
Ora, aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto di Nutella e uovo.
Usa un cucchiaio di legno per mescolare, fino a ottenere un impasto morbido e leggermente appiccicoso.
4.
È il momento di formare i Nutellotti!
Prendi un po' d'impasto e forma delle palline grandi come noci.
Posizionale su una teglia rivestita di carta da forno, lasciando un po' di spazio tra loro.
5.
Con il pollice, fai un piccolo incavo su ogni pallina; questo passaggio è fondamentale, perché in questo spazio metteremo un po' di Nutella dopo la cottura.
6.
Preriscalda il forno a 180°C e inforna i Nutellotti per circa 10 minuti.
Dovranno risultare leggermente dorati e profumati.
Non dimenticare di controllarli!
7.
Una volta cotti, lasciali raffreddare e poi farciscili con un cucchiaino di Nutella.
Infine, spolvera con zucchero a velo per un tocco finale.
Ecco fatto!
I tuoi Nutellotti sono pronti per essere gustati.
Sono perfetti per una merenda golosa o per sorprendere gli amici.
Ricorda, la cosa più bella della cucina è condividerla con le persone che ami.
Buon appetito!
Ingredienti
- 250g di farina 00
- 125g di Nutella
- 1 uovo
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- Zucchero a velo per decorare