Ciao!
Oggi prepariamo insieme un contorno semplice e delizioso: le carote al forno.
Questo piatto è perfetto per chi cerca qualcosa di sano ma anche molto gustoso.
Le carote, ricche di vitamine, si trasformano in un accompagnamento irresistibile.
La preparazione è davvero facile, quindi anche se sei alle prime armi, non ti preoccupare!
Iniziamo!
1.
Preriscalda il forno a 200°C.
Questo passaggio è fondamentale per garantire una cottura uniforme delle carote.
2.
Prendi 500g di carote, pelale e tagliale a bastoncini.
È importante che siano tutte della stessa dimensione, così cuoceranno in modo uniforme.
Ricordo quando ho insegnato a mia nonna a tagliare le carote: ci siamo divertite tantissimo e alla fine ne è venuto fuori un bel piatto!
3.
In una ciotola capiente, mescola le carote con 2 cucchiai di olio d'oliva, sale, pepe e le tue erbe aromatiche preferite.
Puoi usare rosmarino, timo o origano, a seconda dei tuoi gusti.
Mescola bene in modo che tutte le carote siano condite.
4.
Adagia le carote su una teglia rivestita di carta da forno, cercando di non sovrapporle.
Questo aiuterà a renderle croccanti.
5.
Inforna per circa 30 minuti, ricordandoti di girarle a metà cottura.
Vedrai che si dorano e diventano irresistibili!
6.
Una volta cotte, servile calde.
Saranno un contorno perfetto per qualsiasi secondo piatto.
Spero che questa ricetta ti piaccia!
Non dimenticare di condividere i tuoi risultati e le tue varianti!
Buon appetito!
Ingredienti
- 500g di carote
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
- Erbe aromatiche a piacere (rosmarino, timo, origano)