Ciao!
Oggi prepariamo insieme i tacos, un piatto messicano che fa venire l'acquolina in bocca e che puoi personalizzare come più ti piace.
Non preoccuparti se non sei un esperto in cucina: seguendo questi semplici passaggi, otterrai un risultato delizioso!
Iniziamo!
Prima di tutto, ti serviranno 8 tortillas di mais, 300 g di carne macinata (puoi usare manzo o pollo), una cipolla tritata, due pomodori a cubetti e un peperone verde a cubetti.
Non dimenticare un po' di formaggio grattugiato, un avocado, lattuga e le spezie che preferisci: cumino, paprika, sale e pepe.
E per finire, un pizzico di salsa piccante per dare un po' di brio!
1.
Prendi una padella e riscaldala a fuoco medio.
Aggiungi un filo d'olio e poi la cipolla tritata.
Falla soffriggere fino a che non diventa trasparente e profumata.
Questo è il momento in cui la cucina inizia a profumare!
2.
Aggiungi la carne macinata e cuocila fino a quando non è ben dorata, mescolando di tanto in tanto.
Qui puoi aggiungere le spezie che più ti piacciono: il cumino e la paprika daranno un tocco speciale al tuo piatto.
3.
Mentre la carne cuoce, prendi un'altra padella e riscalda le tortillas per qualche minuto su entrambi i lati.
Questo le renderà morbide e perfette per essere riempite.
4.
Ora che la carne è cotta, prendi una tortilla e inizia a riempirla con un po' di carne, pomodori, peperoni, formaggio e lattuga.
Non essere timido: metti tutto ciò che ti piace!
5.
Completa il tuo taco con fette di avocado e, se ti piace, un po' di salsa piccante per dare quel pizzico di sapore in più.
6.
Chiudi il taco piegando la tortilla e servilo caldo.
Ed ecco fatto!
I tuoi tacos sono pronti per essere gustati.
Puoi anche divertirti a prepararli insieme a amici o familiari: è un ottimo modo per passare del tempo insieme e creare ricordi speciali.
Buon appetito!
Ingredienti
- 8 tortillas di mais
- 300 g di carne macinata (manzo o pollo)
- 1 cipolla tritata
- 2 pomodori a cubetti
- 1 peperone verde a cubetti
- 100 g di formaggio grattugiato
- 1 avocado
- Lattuga q.b.
- Spezie (cumino, paprika, sale, pepe) q.b.
- Salsa piccante q.b.