Ricette pesce spada

Ciao!
Oggi prepariamo insieme il Pesce Spada alla Griglia, un secondo piatto gustoso e fresco perfetto per le calde giornate estive.
È davvero semplice da fare, quindi non ti preoccupare se non sei un esperto in cucina!
Iniziamo!
1.
Prima di tutto, raccogli gli ingredienti: avrai bisogno di 4 fette di pesce spada, olio d'oliva, un limone, uno spicchio d'aglio, sale, pepe e un po' di prezzemolo fresco.
2.
In una ciotola, versa 2 cucchiai di olio d'oliva e il succo di un limone.
Aggiungi lo spicchio d'aglio tritato, sale e pepe a piacere.
Mescola bene!
Questo è il tuo condimento.
3.
Adesso prendi il pesce spada e immergilo nella marinata.
Lascia riposare per almeno 10 minuti.
Questo passaggio è importante perché il pesce assorbirà tutti i sapori!
Puoi approfittare di questo tempo per preparare la tua griglia.
4.
Scalda la griglia a fuoco medio-alto.
Se non hai una griglia, puoi usare una padella antiaderente!
5.
Quando la griglia è pronta, posiziona le fette di pesce spada e cuoci per circa 5 minuti per lato.
Dovrebbero diventare dorate e avere un profumo delizioso!
6.
Una volta cotto, servi il pesce spada caldo, guarnito con un po' di prezzemolo fresco tritato.
È un piatto che fa colpo e che ti farà sentire un vero chef.
Spero che questa ricetta ti piaccia!
È un modo fantastico per gustare il pesce in modo semplice e saporito.
Buon appetito!