Ricette petti di pollo

Ciao e benvenuto nella mia cucina!
Oggi prepariamo insieme un secondo piatto delizioso: i petti di pollo al limone.
È una ricetta semplicissima, perfetta anche per chi è alle prime armi, e sono sicura che conquisterà tutti a tavola!
Iniziamo con i nostri ingredienti: avrai bisogno di petti di pollo, limoni freschi, aglio, olio d'oliva, sale, pepe e un po' di prezzemolo per guarnire.
Se non hai mai cucinato il pollo prima, non preoccuparti!
Ti guiderò passo passo.
Per prima cosa, se i petti di pollo sono molto spessi, ti consiglio di batterli leggermente con un batticarne.
Questo aiuterà a cuocerli in modo uniforme e a renderli più teneri.
Una volta fatto, metti i petti di pollo in una ciotola e prepariamo la marinata: spremi i limoni, aggiungi l'olio, l'aglio tritato, il sale e il pepe.
Mescola bene e poi versa la marinata sui petti di pollo.
Lasciali riposare in frigo per almeno 15 minuti.
Questo passaggio è fondamentale, perché il pollo assorbirà tutti i sapori!
Nel frattempo, puoi approfittarne per mettere in ordine la cucina o preparare un contorno.
Un'insalata fresca o delle verdure grigliate si abbinano perfettamente a questo piatto!
Dopo il riposo, riscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto, aggiungi un filo d'olio e inizia a cuocere i petti di pollo.
Cuocili per circa 7-8 minuti per lato, finché non saranno dorati e ben cotti.
La cosa bella di questa ricetta è che l'aroma dei limoni e dell'aglio si sprigionerà mentre cuoci, rendendo la tua cucina un luogo incantevole!
Una volta cotti, togli i petti di pollo dalla padella e lasciali riposare per qualche minuto.
Questo aiuterà a mantenere la loro succosità.
Servili caldi, guarniti con un po' di prezzemolo fresco e una spruzzata di succo di limone per un tocco in più.
Ecco fatto!
I tuoi petti di pollo al limone sono pronti per essere gustati.
Non dimenticare di raccontarmi come ti sono venuti!
Buon appetito!