Ricette salate con pasta sfoglia

Oggi voglio raccontarti come preparare dei deliziosi Rustici di Pasta Sfoglia, un antipasto che farà felici tutti i tuoi ospiti!
Questa ricetta è davvero semplice e veloce, perfetta anche per chi non ha molta esperienza in cucina.
Ricordo la prima volta che ho preparato questi rustici: eravamo in tanti a casa per una festa, e mi sembrava che la pasta sfoglia fosse un ingrediente magico, capace di trasformare qualsiasi ripieno in qualcosa di speciale.
Iniziamo!
Preriscalda il forno a 200°C.
Stendi un rotolo di pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata e taglialo in quadrati di circa 10x10 cm.
Su ogni quadrato metti un pezzetto di prosciutto cotto e un po' di formaggio, come mozzarella o provola.
Piega il quadrato a metà per formare un triangolo, sigillando bene i bordi con una forchetta.
Questo è il momento di dare sfogo alla tua creatività: puoi spennellare la superficie con un tuorlo d'uovo per una doratura perfetta e, se vuoi, aggiungere dei semi di sesamo per un tocco croccante.
Disponi i rustici su una teglia rivestita di carta forno e cuoci in forno per circa 20-25 minuti, finché non saranno dorati e gonfi.
Sarà impossibile resistere a questo profumo!
Lascia raffreddare per qualche minuto e poi servili ai tuoi ospiti: sono sicura che farai un figurone!