Risotto al Chianti con finferli

    Il cambio stagione è ormai stato completato, da ieri sono pure ripartiti ufficialmente i caloriferi (almeno, per noi del Nord, beati voi se ancora non ne avete bisogno!) e io sono in pieno mood "piatto ricco mi ci ficco" così mi riscaldo anche un po'! ;) Sì,

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