RISOTTO CON I MOSCARDINI

Questo risotto è un primo piatto raffinato, ma in definitiva molto semplice: il segreto per prepararlo bene è saper esaltare il sapore delicato dei moscardini senza metterlo in ombra con sapori troppo contrastanti. Bastano pochissimi ingredienti e il risultato sarà eccezionale!  EnricaRISOTTO CON I MOSCARDINIINGREDIENTI Per 4 persone :300